Depuis toujours, Kellogg’s aide à promouvoir des aliments et des modes de vie sains. Notre philosophie est plus que jamais d’actualité : notre santé a tout à gagner d’une alimentation équilibrée et d’une activité physique régulière. D’où l’importance que nous accordons à la production de céréales de haute qualité nutritionnelle, et à l’éducation nutritionnelle des consommateurs à laquelle nous sommes fiers de contribuer.
Depuis des années, Kellogg’s s’engage pour une information nutritionnelle claire et une communication responsable.
Ainsi, nos publicités n’encouragent pas à la consommation excessive de nos produits et nous présentons toujours nos produits au coeur d’un petit déjeuner complet et équilibré.
La société Kellogg's s'appuie sur 3 principes majeurs : l'information, l'innovation, l'engagement.
Lors des process industriels, les céréales peuvent être raffinées. Cette étape consiste à retirer le germe et le son (enveloppe) du grain. Les céréales complètes ont conservé ce germe et ce son, parties du grain très intéressantes sur le plan nutritionnel ; elles apportent ainsi en quantités significatives: